Megosztás & Könyvjelzők

Biobarlang a Facebookon

Fizetési megoldás

Vásárló belépés

Kosár

A kosár üres

Termékajánló

Vásárlóink írták

"Én nagyon boldog vagyok, hogy Önökre találtam és egészséges,szép élelmiszerekkel időt megtakarítva tudom a "kis" családomat ellátni. :-)" (Bereznai-Földényi Anita, Budapest)

"Köszönjük, hogy vannak, mert így a szombat délelőttünk egymással eltöltött idő a biopiaci sorban állás helyett!" (Für Ágnes, Pilisvörösvár)

"Továbbiakban is szándékomban áll Önöktől vásárolni, a cégükkel, az ügyintézés gyorsaságával, a kedvességgel meg vagyok elégedve. Sok sikert kívánok Önöknek!" (T. Cs., Budapest)

Termék részletek

Főkategória >Bio Fűszerek, krémek, olajok, pástétomok >Élesztő, sütőpor
 
 

Növényi zselésítő agar-agarból, bio, Lecker's (30g)

Bio
Növényi zselésítő agar-agarból, bio, Lecker's (30g)
1 980 Ft/cs
Egységár: 66 Ft/g
cs Kosárba Kosárba
Alternatív megoldás a zselésítéshez.
Semleges ízű, tartósítószer mentes.

1 tk. (kb.5 g) megfelel 6 zselatinlapnak és elegendő 500g gyümölcshöz vagy 500ml folyadékhoz.

Összetevő: agar agar (vörösalga) - Glutént tartalmazhat!

A zselésítővel készíthetünk lekvárokat, zseléket, krémeket, tortát, kocsonyát valamint ízletes aszpikot.

Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát hideg folyadékkal összekeverjük és 1-2 percig állni hagyjuk.
Utána állandó keverés mellett 2 percig forraljuk.
A lábast lehúzzuk a tűzhelyről, hűlni hagyjuk, majd a recept szerint dolgozunk vele tovább.

Az Agar-Agar vörösalgából képződik és csak kb. 40 fokra hűlve zselésedik!




Részletek Adatok Vélemények
  • Tipp: A zselésedési folyamat mindig megfordítható, bármikor felmelegíthető, majd újra szilárdítható.
    A zselé így tetszés szerint bármikor változtatható, attól függően, hogy mennyi agar agar port használunk fel.
  • Származási hely
    Németország
    Gyártó
    Lecker´s
    Státusz
    Bio    
    Tömeg
    100 g/cs