Füstölt só, Biova (100g) - 2029/01/01.

Gyönyörű színű, igazi ínyenc só.
Fantasztikus füstös íz jellemzi.
Tiszta, természetes alapanyagokból áll, Dániából.

Alapja a Holt-tengeri só.
Ezt a sót 160 órán át hideg bükkfa füstön futtatják, óránként forgatják.
Ettől lesz igen intenzív, aromás illatú és ízű.
Ez az aroma adja füstölt ízt az ételeknek.
Ezért különösen alkalmas mindenféle ételhez, aminek füstölt ízt szeretnénk kölcsönözni.

Csomósodásgátló és egyéb hozzáadott anyagokat nem tartalmaz.

Mennyisége igen korlátozott az előállítás magas költsége és igen nagy időigénye miatt, ezért igen értékes termék.

Összetevők > 97,5% NaCl, 0,01% Ca, 0,01% Mg, 0,07% SO4
nedvességtartalom: 0,05%


Jellemzők: aranybarna szín
Íz: füstös, nagyon fűszeres
ajánlott ételek: sült húsok, vegetáriánus ételek, salátafélék, tofu