Megosztás & Könyvjelzők

Fizetési megoldás

Vásárló belépés

Kosár

A kosár üres

Termékajánló

Vásárlóink írták

"Én nagyon boldog vagyok, hogy Önökre találtam és egészséges,szép élelmiszerekkel időt megtakarítva tudom a "kis" családomat ellátni. :-)" (Bereznai-Földényi Anita, Budapest)

"Köszönjük, hogy vannak, mert így a szombat délelőttünk egymással eltöltött idő a biopiaci sorban állás helyett!" (Für Ágnes, Pilisvörösvár)

"Továbbiakban is szándékomban áll Önöktől vásárolni, a cégükkel, az ügyintézés gyorsaságával, a kedvességgel meg vagyok elégedve. Sok sikert kívánok Önöknek!" (T. Cs., Budapest)

Termék részletek



Egres dobozban, bio, (HU) (250 g/dob) - Németh Gyula

Bio
Egres dobozban, bio, (HU) (250 g/dob) - Németh Gyula
  • Egres dobozban, bio, (HU) (250 g/dob) - Németh Gyula
1 190 Ft/doboz
Egységár: 4,76 Ft/g
doboz Kosárba Kosárba
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

A magyar nyelvben több nevét - köszméte, piszke - is használjuk a gyümölcsnek.

Fajtától és az érettség fokától függően zöld vagy pirosas színű, az érettség különböző állapotaiban különbözőképpen lehet felhasználni: az édes, érett szemeket nyersen magában vagy desszertekhez használjuk. Készíthető belőle desszert- és habzóbor is.
Az éretlen, savanykás szemek megkövetelik a hőkezelést így ezeket leginkább mártásokhoz, töltelékekhez, köretekhez használjuk.

Magas pektintartalma miatt jó sűrítőanyag, lekvárkészítéskor keverhetjük például meggyel, cseresznyével, eperrel, rebarbarával, de magában is finom, pikáns ízű lekvárt, befőttet, szörpöt ad, amit például egy kis kardamommal, csillagánizzsal, vaníliával tehetünk különlegessé. Előkészítéskor két végéről le kell szedni a szár-, ill virágmaradványokat.

Az egresekre általánosan jellemző a magas vitamintartalom, így tartalmaznak A, C, D-vitamint is, illetve ásványi anyagok közül káliumot, kalciumot, foszfort és niacint. A benne található nyomelemek miatt felbecsülhetetlen értékű szervezetünk számára. Kedvező hatással van a szívre, májra és a vesére is.
Nagyobb mennyiségben való fogyasztása hasmenést okozhat!
  • Származási hely
    Magyarország
    Státusz
    Bio    
    Tömeg
    250 g/doboz