Megosztás & Könyvjelzők

Biobarlang a Facebookon

Fizetési megoldás

Vásárló belépés

Kosár

A kosár üres

Termékajánló

Vásárlóink írták

"Én nagyon boldog vagyok, hogy Önökre találtam és egészséges,szép élelmiszerekkel időt megtakarítva tudom a "kis" családomat ellátni. :-)" (Bereznai-Földényi Anita, Budapest)

"Köszönjük, hogy vannak, mert így a szombat délelőttünk egymással eltöltött idő a biopiaci sorban állás helyett!" (Für Ágnes, Pilisvörösvár)

"Továbbiakban is szándékomban áll Önöktől vásárolni, a cégükkel, az ügyintézés gyorsaságával, a kedvességgel meg vagyok elégedve. Sok sikert kívánok Önöknek!" (T. Cs., Budapest)

Termék részletek

Főkategória >Bio Zöldség, gyümölcs >Friss bio zöldség
 
 

Padlizsán, graffiti, bio (ES)

Bio
Padlizsán, graffiti, bio (ES)
2 590 Ft/kg
Egységár: 2 590 Ft/kg
kg Kosárba Kosárba
Kelet-Indiából származik. Jelenleg Európában a déli, meleg éghajlatú országokban termesztik nagy területen. Bulgáriában, Olaszországban, Romániában, Spanyolországban közkedvelt zöldségnövény.
Hosszúkás alakú, színe a lila egy egészen különleges árnyalata. Íze semleges, de elkészítés után kissé füstössé válik.

Energiatartalom: 27 kcal, 113 kJ/100 g

Legízletesebb a padlizsán, ha fiatal, 5-8 cm átmérőjű, kemény, csillogó, sima héjú, élénkzöld kocsányú és csészelevelű.
Leszedés után 5-6 napon belül el kell fogyasztani.

Sokféleképpen elkészíthető. Előételként, főételként egyaránt, natúran vagy különféle módon bundázva és zsíradékban kisütve. Kitűnő köretként, de a padlizsán húsából változatos, fűsszerezett krémek, töltelékanyagok készíthetők.
C-viaminban, karotinban, ásványi sókban, fehérjében és szénhidrátban gazdag. Magas rosttartalmának köszönhetően kedvező hatással van az emésztésre, bizonyos esetekben a stressz csökkentésében is fontos szerepet játszik.
Adatok Vélemények
  • Származási hely
    Spanyolország
    Státusz
    Bio    
    Tömeg
    1 kg
    Választható mennyiségek
    0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg, ...