Megosztás & Könyvjelzők

Biobarlang a Facebookon

Fizetési megoldás

Vásárló belépés

Kosár

A kosár üres

Termékajánló

Vásárlóink írták

"Én nagyon boldog vagyok, hogy Önökre találtam és egészséges,szép élelmiszerekkel időt megtakarítva tudom a "kis" családomat ellátni. :-)" (Bereznai-Földényi Anita, Budapest)

"Köszönjük, hogy vannak, mert így a szombat délelőttünk egymással eltöltött idő a biopiaci sorban állás helyett!" (Für Ágnes, Pilisvörösvár)

"Továbbiakban is szándékomban áll Önöktől vásárolni, a cégükkel, az ügyintézés gyorsaságával, a kedvességgel meg vagyok elégedve. Sok sikert kívánok Önöknek!" (T. Cs., Budapest)

Termék részletek

Főkategória >Bio Zöldség, gyümölcs >Friss bio zöldség
 
 

Lila burgonya, bio (HU)

Bio
Lila burgonya, bio (HU)
890 Ft/kg
Egységár: 890 Ft/kg
kg Kosárba Kosárba
A lila burgonya (francia nevén Vitelotte noire, Négresse vagy Truffe de Chine) egy vastag, fekete héjú, kékeslila burgonyafajta.

Felhasználását tekintve hasonlóan kell eljárni mint a nálunk elterjedt fehér burgonyával.
Színezetét az elkészült étel mindvégig megtartja, legyen az püré, leves, ital, vagy sütemény.
A lilás színért a céklában, szederben is fellelhető antocián nevű antioxidáns felel, melynek fontos szerepe van a káros ultraibolya sugarak által létrehozott szabad gyökök elleni védekezésben.

Fontos megjegyezni, hogy a lila burgonya nem génmanipulált, hanem természetes fajta, amely - mivel a burgonyabogár nem kedveli, és megrágott levele is könnyebben regenerálódik - kifejezetten ajánlott biotermesztésre.
Adatok Vélemények
  • Származási hely
    Magyarország
    Státusz
    Bio    
    Tömeg
    1 kg