Friss eper, bio (IT) (500 g/dob)

Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Magyar népies elnevezései: folyton érő eper, földieper, mert a szamóca nevet gyakran erdei szamóca értelemben használják.
A szamócát nagy földrajzi alkalmazkodóképessége és elterjedése miatt szinte a világ minden országában termesztik.

A földieper és az erdei szamóca önmagában is igen ízletes, de adhatjuk rebarbarakompóthoz, pudinghoz vagy fagylalthoz is. Eperbólé a hangulatot felpezsdítő italkülönlegesség.

A szárított levelei enyhítik az emésztési panaszokat és erősítik az immunrendszert. Gargalizáló oldatként csökkenti a nyálkahártyák gyulladását, ehhez forrázunk le 2-3 evőkanálnyi levelet 2-3 dl vízzel.

A frissen préselt eperlevélből készült arcvíz nyugtatja a fáradt, erősen igénybe vett bőrt. Nap égette bőrre, vékonyra felszeletelt eperdarabokat helyezzünk. Eperből készített, tejszínnel és mézzel összekevert krémes massza simává teszi a száraz, hámló bőrt. Epres bőrápolót csak akkor használjunk, nem vagyunk az eperre allergiások.