Fekete fokhagyma, bio, Vita7 (80g) - 24024/12/18.

A vita7 fekete fokhagyma kiváló minőségű biotermék, amely hagyományos fermentációból származik.
A kén a folyamat során lebomlik. Elveszíti kellemetlen szagát is.
A vita7 fekete fokhagyma természetes és adalékanyagok nélkül készült.
Puha állagú, és enyhén édes balzsamos jegyet kölcsönöz ételeinek

Összetevők: fermentált fekete fokhagyma*
*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Átlagos tápanyagtartalom 100g termékben:

- Energia: 1103kJ / 260kcal
- Zsír: 0,0g
ebből telített zsírsav: 0,0g
- Szénhidrát: 54,0g
ebből cukrok: 12,0g
- Ballasztanyag: 3,0g
- Fehérje: 10,0g
- Só: 0,04g

A jellegzetes „umami” ízű fokhagyma erjesztése eredetileg Japánból származik, ami „finom ízt” jelent.
Ázsiában a népi gyógyászatban is használták.
A vita7 fekete fokhagyma tiszta és nyers finomság, mert az erjesztés módja határozza meg a különbséget.
Speciális erjesztési folyamatunk rendkívüli mértékben növeli annak antioxidáns tartalmát, valamint vitamin- és ásványianyag-tartalmát.
Gazdag B12-vitaminban, káliumban, foszforban, rézben, mangánban, cinkben és magnéziumban.
A vita7 fekete fokhagyma finom szuperétel.
Tiszta fokhagymás kezelésre és ételei kulináris kiemelésére egyaránt alkalmas.