Visszatérő Vásárló?

Új Vásárló?

Új Jelszó Kérése

Megosztás & Könyvjelzők

Bankkártyás Fizetés

Vásárló Belépés

Kosár

A kosár üres

Termék Ajánló

Vásárlóink írták

"Köszönjük, hogy vannak, mert így a szombat délelőttünk egymással eltöltött idő a biopiaci sorban állás helyett!" (Für Ágnes, Pilisvörösvár)

"Továbbiakban is szándékomban áll Önöktől vásárolni, a cégükkel, az ügyintézés gyorsaságával, a kedvességgel meg vagyok elégedve. Sok sikert kívánok Önöknek!" (T. Cs., Budapest)

Partnereink

Élesztő, sütőpor


Bioreal sütőélesztő, bio, BiOrganik (9g)
Összetevők: *szárított élesztő
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból

Felhasználása: Az élesztőt keverjük össze a liszttel, majd használjuk fel a recept alapján.
Az élesztőt nem kell vízzel összekeverni.  
280 Ft/cs
Bioreal sütőpor, bio, BiOrganik (3*10g)
Összetevők: *szőlőlé kivonat, *kukoricakeményítő, nátriumhidrogénkarbonát
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból

Felhasználása: az adott recept alapján. 10gsütőpor 500g liszthez elegendő.  
500 Ft/cs
Bioreal szárazélesztő, bio, Rapunzel (9 g)
Összetétel: gabonaalapú szárított frissélesztő. 
295 Ft/cs
Borkő sütőpor, bio, Lecker´s (4*21g)
Összetevők: savanyító: természetes borkő (monokáliumtartrat), sütőpor: nátron (nátriumhidrogén-karbonát), kukoricakeményítő*
*= ellenőrzött bio gazdálkodásból.
 
304 Ft/db
Friss élesztő, bio, Rapunzel (42g)
Friss élesztő ellenőrzött ökológiai gabonából  
230 Ft/db
Habfixáló szőlőcukorral, bio, Lecker´s (8g)
Összetevők: kukoricakeményítő*, szőlőcukor*, burgonyakeményítő*
*=ellenőrzött biogazdálkodásból.

Elkészítési javaslat: A hideg tejszínhez felverés közben folyamatosan adagoljuk , majd hüvös helyen tároljuk.  
324 Ft/db
  Kovász, szárított, teljes kiőrlésű, bio, Lecker´s (30g)
Összetevők: 100 % bio rozsliszt*
*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Kenyér- és zsemle-készítéshez használható.

Alaprecept 1,5 kg rozskenyérhez: 1kg rozsliszt, 2 tasak szárított kovász, 750 ml langyos víz, 2-3 tk.só, 20g száraz élesztő.

Elkészítési javaslat: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a langyos vizet és jól átgyúrjuk. A tésztát lefedjük kb. 2 órát pihentetjük, majd még egyszer átgyúrjuk.

Világos kenyér: nem elő- mel... 
344 Ft/db
Növényi tortabevonó agar-agarból, bio, Lecker´s (1,5g)
1/4 l folyadék (víz vagy/és gyümölcslé)

Elkészítési javaslat: A bevonót a folyadékban elkeverjük és 2 percig felforraljuk, majd felhasználás előtt hűtsük le kb. 40 fokra.  
324 Ft/db
Növényi zselésítő agar-agarból, bio, Lecker´s (30g)
Alternatív megoldás a zselésítéshez.
Semleges ízű, tartósítószer mentes.

1 tk. (kb.5 g) megfelel 6 zselatinlapnak és elegendő 500g gyümölcshöz vagy 500ml folyadékhoz.

Összetevő: agar agar (vörösalga) - Glutént tartalmazhat!

A zselésítővel készíthetünk lekvárokat, zseléket, krémeket, tortát, kocsonyát valamint ízletes aszpikot.

Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát hideg folyadékkal összekeverjük és 1-2 percig állni hagyjuk.
Utána állandó k... 
932 Ft/db
Szárazélesztő, gabona alapú, bio, Lecker´s (9g)
Összetevők: gabonakészítmény (kukorica, búza)*, élesztő (47%), burgonyakeményítő* *ellenőrzött biogazdálkodásból.
Liszttel jól elvegyítjük (közvetlen folyadékba nem szabad feloldani) és mint élesztő feldolgozzunk.

Emulgeátor felhasználása nélkül.
A csomag 500 g liszthez elegendő.  
270 Ft/db
Zselatinlap, bio, Lecker´s (12 lap)
Bio zselatinlap (állati eredetű). 
581 Ft/db

Termék sorrend módosítás: